Flag of United Kingdom

Cocina auténtica italiana

¿Has probado la Mozzarella di Búfala?

Nosotros la hacemos casera, con todo nuestro corazón.

LA BOTHECA

NUESTRA HISTORIA

Nuestro origen

El origen de nuestro restaurante viene desde hace más de 1 siglo. Específicamente, a finales del siglo XIX de la mano de la viuda Iris y sus tres hijas, Gloria, Italia, y Gigliolia. Cuatro mujeres luchadoras que tras la Primera Guerra Mundial tuvieron que sobrevivir con 2 vacas, 3 búfalas y un búfalo. Período que les obligó a aprender el arte de fabricación de la mozzarella...

NUESTRO RESTAURANTE

Desde Nápoles con amor

Hace unos años nos mudamos a Valencia desde Nápoles, al llegar nos enamoramos de la gastronomía española, nos gusta tanto como la nuestra. Nos consideramos muy afortunados de poder disfrutar de dos de las mejores gastronomías del mundo, y nada nos ilusiona más que compartir esa experiencia contigo. Ya sea que estés en Valencia de visita o si eres vecino, nos saca una sonrisa poder compartir contigo una experiencia culinaria auténticamente italiana en Valencia...

Nos encantan nuestros clientes.

Y nosotros a ellos también.

Esto es lo que dicen de nosotros en Trip Advisor...

"Si te gusta la mozarella y la burrata, este es tu local. Las hacen ellos y estan exquisitas. El local es agradable y tranquilo. El servicio muy atento y ágil."

— Jorge A

“Inmejorable opción para conocer la auténtica cocina italiana. En una zona atestada de opciones 'italianas' encontrar este restaurante en el que casi ningún plato te suena a "típico italiano" se puede considerar un oasis en el desierto.”

— reivaj82

¡Échale un ojo a nuestra galería de Instagram!

La Bothéca - Italian Folk Food​

Calle Conde Altea, 53 46005 València

963 06 08 61

© Copyright 2019 - Castellinaria S.L.

Diseño & Desarrollo Web: Tono Bous Es Marketing

Contacto       Aviso Legal       Política de Privacidad